Mie segar terbuat dari adonan tidak beragi dan bisa lembab (segar) atau dikeringkan. Orang biasanya memakan mie jenis ini dengan cara direbus.. Ada mie gandum, atau “mein”, yang terbuat dari tepung, air, dan terkadang garam. Ada mie telur yang bentuknya seperti mie gandum tapi agak kenyal karena ditambahkan telur atau air alkali. Proses mesin pembuat mie segar: pencampuran air--- pencampuran tepung --- pengepresan adonan --- pemotongan menjadi strip ---- pengangkutan. Pabrik kami memiliki ukuran mesin pembuat mie segar yang berbeda. Misalnya 5 set rol, 6 set rol, 7 set rol, 8 set rol, dan seterusnya. Selain itu, pabrik kami menggunakan rol padat keras dingin yang sangat berat. Roller masih tidak ada masalah jika menekan logam. Itu bisa memakan waktu bertahun-tahun. kita semua menggunakan suku cadang berkualitas baik untuk membuat mesin pembuat mie segar. Misalnya, kami membeli baja karbon, pipa, besi baja, baja U, baja tahan karat dari perusahaan besar pemerintah Cina seperti perusahaan grup baja Taiyuan. Kami menggunakan bantalan HAERBIN, motor WANAN, peredam kecepatan GUOMAO yang semuanya merupakan merek kelas atas Cina. Kami juga dapat menggunakan suku cadang merek internasional terkenal jika pelanggan memiliki persyaratan khusus. Seperti ABB atau Siemens motor, bantalan NSK. Tentang bagian listrik, kami menggunakan konverter Emerson, PLC Mitsubishi, layar sentuh Wenview. Bengkel produksi dan manufaktur seluas 8000 meter persegi memiliki tim teknis R&D yang terdiri lebih dari 20 orang dan lebih dari 100 karyawan. Kami memiliki sertifikasi CE dan ISO9001, lebih dari 30 paten teknologi nasional, dan telah memimpin pengembangan standar teknis nasional Tiongkok untuk kemasan mie. Produk dijual ke negara-negara seperti Amerika Serikat, Amerika Utara, Amerika Selatan, Afrika, dan Eropa.